Holmsund

Veckans skolmat - 1955

Måndag - Mannagrynspudding med saftsås, mjölk, 2-3 smörgåsar, en med korv, två med messmör.
Tisdag - Korvgryta med kål och potatis, mjölk, 2-3 smörgåsar.
Onsdag - Nyponsoppa, två skorpor, mjölk, 2-3 smörgåsar med ost.
Torsdag - Sillåda med råpotatis, mjölk, 2-3 smörgåsar.
Fredag - Köttbullar, potatis, mjölk, 2-3-smörgåsar.
Lördag - Rabarberkräm med mjölk, riven morot, 2-3-smörgåsar med ost.

Guide Michelin

En hyfsad meny på den tiden.

Inför nästa termin vill jag föreslå en alternativ meny:

Måndag - Hängmördad entrecôte serveras med parmesanslungade pommes frites, örter, rostad vitlök och bearnaisesås.

Tisdag - Tryffel- och ankleverfylld vaktel med savoykål, pumpa, rödvinssås och rostad mandel.

Onsdag - Torskrygg med grön ärtpuré, grillad saffransfänkål och brynt smörsås.

Torsdag - Hummer med smörstekt toast, citron och majonnäs.

Fredag - Grillad piggvar på bit (400g), dill, citron, pepparrot och sauce beurre blanc

Det är som sagt bara ett förslag.

Jag höll på att glömma, för de elever som önskar serveras även en burk Störkaviar Rossini Baerii 50 gram tillsammans med smörstekt toast, rödlök och smetana.

Ett toppjobb - det går inte att komma högre.

Det har beslutats att en municipalläkare ska anställas i Holmsund. Efter annonsering har sju personer sökt tjänsten:
Doktor Gösta Arrhenius, Hällnäs,
Helmer Niklasson, Söderhamn,
C. Valentin Barréus, Härnösand,
Nils G. Frykman, St. Eriks sjukhus, Stockholm,
Sven Möllerstedt, Stockholm,
John Vessling, Gävle och
Arne Axelsson Göteborg.
Medicinalstyrelsen kommer nu att kolla upp om de sökande är behöriga att uppehålla tjänsten eller om hela bunten är kvacksalvare.

Om du kommer ihåg vem som fick tjänsten är du ganska erfaren.

Konfirmation av årets nattvardsungdom har under den gångna helgen ägt rum i Holmsunds församling. I lördags försiggick konfirmationen och på söndagen begingo de unga jämte ett stort antal äldre församlingsbor nattvarden. Konfirmandernas antal har uppgått till 96. Konfirmationslärare har varit kyrkoherde A. H. Thorelli, som vid nattvardsfirandet på söndagen biträddes av pastor Erik Sundgren i Umeå. Kyrkan var smakfullt prydd med blommor och krukväxter. Den kyrkliga högtiden har övervarits av så mycket folk, som kyrkan kunde rymma.

---

Känner du igen dig på bilden har du varit med ett tag.

2020-09-06 Nu är det på gång.

2020-11-18 Om ett år slår vi upp portarna.

2023-04-19 Tre år senare - planeringen fortsätter - den som lever får se.

Vädret i Holmsund

Vädret serveras av en liten mikrodator som heter Arduino.

Här får du en liten väderleksrapport från det yttersta havsbandet.

Läs mer

Holmsunds nya badhus

Äntligen kan holmsundsborna julbada. Alla med egna fastigheter med egen badinrättning kan tvätta sig i varmvatten när som helst, men för det stora flertalet har det varit si och så med badmöjligheterna.

Läs mer

Kamratvallen

Idrottsintresserade ungdomar ville gärna ha en plats att utöva sina aktiviteter på. Några utsågs till att fråga Holmsunds bolag och disponent Hérnod om det fanns någon lämplig plats för detta.

Läs mer

Skärgården tidigt 1960-tal

Många har vi minnen från den tiden. Mycket har förändrats under de sextio år som gått.

Läs mer

Aurora Botnia

Efter en del förseningar anlände för första gången en sprillans ny färja på rutten Vasa-Holmsund. Här ser du jungfruresan den 28/8-2021.

Se filmen

Kyrkskolan

Efter rekomendationer av byggmästare Sandström har Holmsunds skolråd beslutat att renovera och bygga om Kyrkskolan istället för att uppföra ett nytt skolhus.

Läs mer